國(guó)內(nèi)哪些紅酒可以收藏?
收藏紅酒的話,國(guó)內(nèi)有幾個(gè)牌子還是不錯(cuò)的,每個(gè)牌子都好酒也有價(jià)格比較低的紅酒。國(guó)內(nèi)比較知名的紅酒品牌有張?jiān)?、長(zhǎng)城等……個(gè)人比較推薦一下幾款紅酒。 1、張?jiān)?ㄋ固?價(jià)格也不貴,口感也很好。性價(jià)比高所以推薦一下。 2、長(zhǎng)城赤霞珠五星 長(zhǎng)城銷量比較紅的一款紅酒,但價(jià)格稍微貴點(diǎn),但口感好。 3、張?jiān)垤潮?價(jià)格稍貴,口感就不用多說(shuō)了。但是用來(lái)收藏還是很不錯(cuò)的選擇!
什么紅酒適合收藏?
具有收藏價(jià)值的葡萄酒通常具有以下特性: 一、 具備長(zhǎng)期陳年能力,這是具有收藏價(jià)值的葡萄酒最基本的條件。 二、 產(chǎn)量少或限量版:一般頂級(jí)酒莊頭牌酒的產(chǎn)量在20-30萬(wàn)瓶之間,即2-3萬(wàn)箱之間。有的名莊產(chǎn)量還更少,有限的產(chǎn)量分散到世界市場(chǎng),便會(huì)因其相對(duì)稀少而倍顯珍貴,加上頂級(jí)酒通??梢蚤L(zhǎng)期陳年,從而使這類酒隨著窖藏時(shí)間的延長(zhǎng)而價(jià)值不斷上升。如果是波爾多法定產(chǎn)區(qū)的私家酒莊出品的小批量限量版酒同樣也是眾多收藏家的首選。尤其是這些規(guī)模不大,產(chǎn)量極少,但卻精心管理的歷史名莊推出的數(shù)量在一兩萬(wàn)瓶的限量版葡萄酒,則更具收藏價(jià)值和升值潛力。 三、 名莊酒、國(guó)際級(jí)大師釀造或簽名的酒:一般而言,作為投資級(jí)葡萄酒,人們多半會(huì)在歷史名莊中進(jìn)行選擇,如果是國(guó)際級(jí)葡萄酒大師主理釀造或簽名的葡萄酒,自然會(huì)因名人效應(yīng)而增加其附加值,其日后升值亦會(huì)成為必然。
如何收藏紅酒?
1、 適合的存放場(chǎng)所: 裝瓶后的葡萄酒仍然是有生命的, 葡萄酒在瓶中會(huì)慢慢地成長(zhǎng)熟化;因此一個(gè)合適的存場(chǎng)所對(duì)葡萄酒來(lái)說(shuō)十分重要。溫度的波動(dòng)非常有害,經(jīng)常搬動(dòng)以及太干太濕的環(huán)境也不利于酒的儲(chǔ)藏。有條件的話, 地下室會(huì)是理想的地方。涼爽、潮濕、陰暗且穩(wěn)定。 2、 正確的存放角度: 葡萄酒瓶必須呈水平關(guān)存放,使木塞能夠與酒保持而濕潤(rùn),充分膨脹,起到隔絕空氣的作用。而如果酒瓶長(zhǎng)期垂直擺放,軟木塞就會(huì)慢慢變干縮小,使較多的空氣進(jìn)入酒瓶,造成酒的氧化變質(zhì)。但飲用前數(shù)小時(shí),可將酒直立放置,讓沉淀物能逐漸沉積到瓶底而不影響飲用。
適合收藏的紅酒?
國(guó)產(chǎn)的高端紅酒茅臺(tái)、朗格斯等等年份酒都具有收藏價(jià)值。但是紅酒收藏一定要有良好的收藏環(huán)境,遵循科學(xué)的收藏技巧,不要盲目的收藏。
停產(chǎn)紅酒有沒有收藏價(jià)值?
沒有,留著以后喝吧,賣估計(jì)難。紅酒收藏具有文化和商業(yè)雙重價(jià)值,一直以來(lái)都被稱作是“最浪漫的投資”。具有收藏價(jià)值的紅酒產(chǎn)量很少,每一瓶都是不可復(fù)制與再生的。 一瓶珍貴的紅酒,一旦收藏存放,過(guò)上4、5年,或許本身的價(jià)值會(huì)翻十倍之多,當(dāng)然,這種世間珍釀需要科學(xué)的收藏方法、滿足較高的存放條件、來(lái)自世界知名酒莊。
5 紅酒收藏越久越好嗎?
紅酒并不是越久越好,而是要看紅酒的品種和儲(chǔ)存條件。一些優(yōu)質(zhì)的紅酒,如波爾多、勃艮第或尖叫山谷紅酒,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)膬?chǔ)存可以變得更加優(yōu)雅和復(fù)雜。然而,如果不妥善儲(chǔ)存,紅酒也可能會(huì)變得更糟,尤其是低質(zhì)量的紅酒。因此,紅酒儲(chǔ)存的溫度、濕度和光線都非常重要??傊?,好的紅酒儲(chǔ)存可以使其品質(zhì)更佳,但不同品種的紅酒需要不同的儲(chǔ)存時(shí)間和條件。
不是 紅酒的儲(chǔ)存時(shí)間一般是多少年,所謂的"變質(zhì)",可能是紅酒已經(jīng)處于衰落期,更多的時(shí)候是因?yàn)楸4娌划?dāng)而造成酒質(zhì)粗糙或變得酸苦有異味,因此不能說(shuō)在保質(zhì)期內(nèi)質(zhì)量沒問(wèn)題,過(guò)了保質(zhì)期質(zhì)量就有問(wèn)題,不能喝了。